Oct 5, 2021 | Recette, Salé |
A propos A l’occasion d’un nouveau passage sur France Bleu Isère, cette fois-ci dans l’émission “Circuit Bleu – Côté Saveurs”, j’avais pour thématique “les Protéines Végétales”. Vaste sujet ! Que vous soyez végétarien ou non, vous trouverez ici des...
Mai 21, 2021 | Recette, Salé |
A propos A l’occasion de mon quatrième passage dans l’émission Coin Cuisine sur France Bleu Isère (ici pour écouter le podcast), j’avais pour thématique “BBQ Végétarien”, en tandem avec Eric Esnault, Maître Caviste au Vin des Alpes à Grenoble. Que vous soyez...
Déc 18, 2020 | Recette, Salé |
A propos de la recette Comme vous le remarquerez sûrement dans mes prochaines publications, j’aime beaucoup créer des assiettes composées, avec toutes les couleurs présentes dans l’assiette et en associant différentes textures. Pleine de vitamines et...
Déc 16, 2020 | Recette, Salé |
A propos de la recette Cette recette est parfaite pour utiliser un petit reste de betterave cuite et créer rapidement une tartinade originale pour l’apéritif. A l’occasion de mon second passage dans l’émission Coin Cuisine sur France Bleu Isère (ici pour écouter le...
Déc 15, 2020 | Recette, Salé |
A propos de la recette Vous cherchez une tarte d’hiver originale et réconfortante ? A l’occasion de mon second passage dans l’émission Coin Cuisine sur France Bleu Isère (ici pour écouter le podcast), j’avais choisi pour thématique “La Betterave de l’entrée au...
Sep 26, 2020 | Recette, Salé |
Portions 6 personnes Prêt en 1h30 Type Végétalien Particularité Sauvage A propos de la recette J’ai réalisé cette recette pour l’émission Coin Cuisine animée par Michèle Caron sur France Bleu Isère (par ici pour écouter le podcast !), en binôme avec...