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Atelier “Cuisine Sauvage” 19/06/22 [Acompte]

30,00 TTC

Atelier d’une valeur totale de 75€. Vous payez ici l’acompte, le reste de 45€ est à payer sur place le jour de l’atelier.

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UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Description

Atelier de cuisine végétarienne aux plantes sauvages
Le dimanche 19 juin 2022, de 9h30 à 13h, au restaurant l’Aiguillage à Grenoble.
(D’autres dates à venir au printemps-été 2022)

Un atelier de cuisine sauvage, qu’est-ce que c’est ?

En partenariat avec le restaurant l’Aiguillage et l’Écho Sauvage (Mathilde Simon, formatrice spécialiste en botanique), nous vous proposons des ateliers de cuisine aux plantes sauvages en présentiel. Nous nous sommes associées pour vous proposer un moment riche et complet.

Vous repartirez avec des connaissances en botanique et cueillette, ainsi qu’avec des recettes gourmandes et saines et des astuces de cuisine pour ajouter les plantes sauvages à votre assiette.

Au programme

Botanique pratico-pratique pour identifier et cueillir facilement les plantes étudiées, données nutritionnelles.

Avec notre guidage, chaque participant.e réalisera 1 recette salée végétarienne et 1 recette sucrée à base de plantes sauvages fraîchement cueillies par nos soins et d’ingrédients de saison et au maximum locaux.

Nous terminerons sur un moment convivial de dégustation commune.

Modalités

Infusions, ustensiles et matières premières fournis.

Chaque atelier dure 3h30 et a lieu au 14 rue Abbé Grégoire à Grenoble, dans les locaux du restaurant l’Aiguillage (tram A et B arrêt “Saint Bruno”). Le tarif est de 75€. A offrir à vos proches, ou pour vous faire plaisir !

Paiement et réservation

Il est recommandé de réserver votre place au moins une semaine à l’avance.
Lors de cette réservation, vous payez en ligne un acompte de 30€. Le solde, soit les 45€ restants, devra être payé sur place le jour de l’atelier par chèque ou par espèce (pas de CB).

Bon cadeau

Si vous souhaitez offrir un bon cadeau, le solde de 45€ restant sera à nous régler par virement ou chèque postal.

Annulation, report

Nous nous réservons le droit d’annuler ou reporter s’il n’y a pas suffisamment d’inscrits.
Voir nos conditions générales de vente pour les annulations de votre part.

Autres

Prendre contact avec nous si vous avez des allergies, possibilité d’adapter les recettes.

N’hésitez pas à nous contacter pour toute question concernant les ateliers : contact@coeur-d-artichaut.com

Conditions Générales de Vente pour les prestations proposées conjointement par l’Echo Sauvage et Coeur d’Artichaut

Informations complémentaires

Pour qui ?

Standard, Bon cadeau

Avis

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