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Atelier Cuisine Sauvage 08/09/21 [Acompte]

30,00 TTC

Atelier d’une valeur totale de 75€. Vous payez ici l’acompte, le reste de 45€ est à payer sur place le jour de l’atelier.

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UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Description

Atelier de cuisine végétarienne aux plantes sauvages
Le mercredi 8 septembre 2021 de 18h à 21h, au restaurant l’Aiguillage à Grenoble.

Un atelier de cuisine sauvage, qu’est-ce que c’est ?

En partenariat avec le restaurant l’Aiguillage et l’Écho Sauvage (Mathilde Simon, formatrice spécialiste en botanique), nous vous proposons des ateliers de cuisine aux plantes sauvages en présentiel. Nous nous sommes associées pour vous proposer un moment riche et complet.

Vous repartirez avec des connaissances en botanique et cueillette, ainsi qu’avec des recettes gourmandes et saines et des astuces de cuisine pour ajouter les plantes sauvages à votre assiette.

Au programme

Botanique pratico-pratique pour identifier et cueillir facilement les plantes étudiées, données nutritionnelles.

Avec notre guidage, chaque participant.e réalisera 1 recette salée végétarienne et 1 recette sucrée (programme prévisionnel) à base de plantes sauvages fraîchement cueillies par nos soins et d’ingrédients de saison et au maximum locaux.

Nous terminerons sur un moment convivial de dégustation commune.

Modalités

Infusions, ustensiles et matières premières fournis.

Chaque atelier dure 3h et a lieu au 14 rue Abbé Grégoire à Grenoble, dans les locaux du restaurant l’Aiguillage (tram A et B arrêt “Saint Bruno”). Le tarif est de 75 euros pour les ateliers de septembre (tarif de lancement). A offrir à vos proches, ou pour vous faire plaisir !

Paiement et réservation

Il est recommandé de réserver votre place au moins une semaine à l’avance.
Lors de cette réservation, vous payez en ligne un acompte de 40% (30€). Le solde, soit les 60% restants (45€), devra être payé sur place le jour de l’atelier par chèque.

Bon cadeau

Si vous souhaitez offrir un bon cadeau, le solde de 45€ restant sera à régler par chèque postal.

Annulation, report

Nous nous réservons le droit d’annuler ou reporter s’il n’y a pas suffisamment d’inscrits.
Voir nos conditions générales de vente pour les annulations de votre part.

Autres

Prendre contact avec nous si vous avez des allergies, possibilité d’adapter les recettes.

D’autres ateliers seront programmés par la suite, n’hésitez pas à m’écrire à contact@coeur-d-artichaut.com pour être tenu.e au courant des prochaines dates.

Conditions Générales de Vente pour les prestations proposées conjointement par l’Echo Sauvage et Coeur d’Artichaut

Informations complémentaires

Pour qui ?

Standard, Bon cadeau

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